เดินทางผ่านมวกเหล็ก สระบุรี ผ่าน ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค นึกย้อนไปสมัยไปเที่ยวบ้านเพื่อน พี่ชายเพื่อนเลี้ยงวัวนมไว้ไม่กี่ตัว แต่ต้องดูแลทุกเช้าต้องตื่นมารีดนมวัว ใส่ถัง แล้วไปตั้งไว้ท้ายไร่ พวกเราสงสัยว่า เลี้ยงน้อยจะผลิตขายยังไง แล้วเอาไปส่งใคร ก็เลยได้คำตอบว่า ใส่ถังตั้งไว้ เดี๋ยวก็จะมีรถมาเก็บ หรือถ้ามีถังเดียว แล้วอยู่ไม่ไกลก็อาจจะเอาซ้อนท้ายมอเตอร์ไซค์ไปส่งโรงงานผลิตนมซะเลย
นี่เป็นส่วนหนึ่งในโครงการส่งเสริมเกษตรกรในการเลี้ยงโคนมภายใต้ความร่วมมือของไทยและเดนมาร์ก
จากเกษตรกรรายย่อยจำนวนมาก นำน้ำนมวัวที่รีดได้ มาเข้ากระบวนการผลิตนมโคไทย-เดนมาร์ค ส่งขายในท้องตลาดต่อไป เกษตรกรเหล่านี้ ส่วนใหญ่ทำไร่ เลี้ยงวัวเป็นอาชีพเสริม ลูกวัวเกิดใหม่คือกำไร
จากวันนั้น ทำให้ฉันดื่มนมด้วยความภูมิใจ นอกจากอิ่มอร่อย ยังมโนไปว่า ได้ช่วยเหลือเกษตรกรด้วย
แสดงความคิดเห็น